Gemüse-Zungenbrecher-Rezept -- Zucchini Zoodls


Für die Zubereitung der Zoodls benötigst du einen passenden Spiralschneider, welchen du in unserem Shop findest.

Verwende dieses Rezept mit bis zu 7 z.B. iSANO Apfel am Tag und die Pfunde werden purzeln. Gerne kannst du dieses Gericht auch mit Garnelen verfeinern.



ZUTATEN:

  • 2 Zucchinis

  • 1 Karotte

  • 2 Knoblauchzehen

  • 3 EL Olivenöl

  • 1/2 Zitrone oder Limette

  • Salz

  • Pfeffer


UND SO GEHT'S:

  1. Zucchini und Karotte waschen

  2. Knoblauch putzen

  3. Zucchinis und die Karotte mit einem speziellen Zoodl-Schneider in dünne "Spaghetti" schneiden

  4. Öl in eine heiße Pfanne geben und die Zoodls für ca. zwei Minuten darin schwenken. 

  5. Knoblauch darüber pressen und alles gut vermengen

  6. Zoodles salzen und pfeffern und auf einem Teller anrichten

  7. halbe Zitrone darüber pressen und genießen. MAHLZEIT!



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