Megastart in den Tag -- Lachs-Avocado-Omlette

Man sagt ja, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit am Tag ist. Aus diesem Grund starten wir gerne mit diesem Rezept, da es lange satt macht.

Zutaten:

  • 3 Eier

  • Schuss Milch

  • zwei Scheiben Lachs

  • 1/2 Avocado

  • 1/2 Zucchini

  • 4 kleien Tomaten

  • Kokosöl

  • Gewürze


UND SO GEHT's:

  1. Tomaten und Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden

  2. verrühre die Eier mit einem Schuss Milch

  3. Pfanne bei mittlerer Hitze warm werden lassen und zwei TL Kokosöl hinein geben

  4. geschnittene Zucchini, Tomaten und Avokadoscheiben dazu geben

  5. Lachsscheiben darauf geben

  6. Deckel drauf und ca. 5-8 min bei mittlerer Hitze "backen"

  7. Deckel ab, Gewürz drauf und MAHLZEIT!

Wenn du abnehmen möchtest, dann empfehlen wir dir dieses Gericht in der Früh zu essen, dann über den Tag hinweg 6 iSANO Riegel und am Abend ein leichtes Gericht. Du wirst sehen, es ist einfacher als du denkst.


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